Lanchinhos feitos na Air Fryer que facilitam muito a vida das mamães

Preparar os lanchinhos feitos na air fryer é uma mão na roda! É rápido, faz menos sujeira e você consegue deixar tudo com aquela textura crocante que as crianças adoram, sem precisar fritar por imersão.

Esses lanches são especiais porque facilitam na hora de decidir qual lanche fazer para sua criança levar para a escola, além de que são extremamente saudáveis e com um visual que abre o apetite da criançada, então, vale a pena fazer.

Aqui estão 5 ideias de lanchinhos práticos, saudáveis e perfeitos para colocar na lancheira:

1. Muffins de Omelete com Legumes🧁

Dentre os lanchinhos feitos na air fryer, temos a versão individual daquela omelete, mas em formato de bolinho, que é super prático para a criança comer com as mãos.

• Ingredientes: 2 ovos batidos, 1 colher de sopa de cenoura ralada, cubinhos bem pequenos de tomate, um pouco de queijo picado e uma pitada de sal.
• Como fazer: Misture tudo e distribua em forminhas de silicone (aquelas de cupcake). Coloque na air fryer a 160 °C por 8 a 10 minutos até ficarem firmes e levemente dourados.
• Dica de lancheira: Espere esfriar antes de tampar o pote para não suar.

2. Chips de Maçã com Canela 🍎

Um dos lanchinhos feitos na air fryer é o snack docinho, crocante e muito mais saudável que os salgadinhos industrializados.

• Ingredientes: 1 maçã e canela em pó a gosto.
• Como fazer: Corte a maçã em fatias bem finas (se tiver um fatiador/mandoline, melhor). Polvilhe canela por cima. Disponha as fatias no cesto sem sobrepor muito. Asse a 150 °C por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem sequinhas. Elas terminam de ficar crocantes depois que esfriam!

3. Mini Enroladinho de Queijo e Presunto 🥐

Aquele clássico que não tem erro e fica pronto num piscar de olhos. Lanchinhos feitos na air fryer realmente trazem muita qualidade na alimentação das crianças, além de fazer as mamães se sentirem seguras para oferecer essas receitas saudáveis e atraentes.

• Ingredientes: Massa de pastel pronta (em disco ou rolo), fatias de queijo e presunto (ou frango desfiado).
• Como fazer: Recheie pedaços da massa com o queijo e o presunto, enrole como se fossem mini pasteis ou croquetes e feche bem as pontas. Pincele um pouquinho de azeite ou gema de ovo por cima. Leve à air fryer a 180 °C por 7 a 10 minutos até a massa ficar dourada e crocante.

4. Cookies Saudáveis de Aveia e Banana 🍪

Um biscoitinho caseiro, macio por dentro e perfeito para o meio da tarde.

• Ingredientes: 1 banana madura amassada, 1 xícara de aveia em flocos e algumas gotinhas de chocolate meio amargo (ou uvas passas).
• Como fazer: Misture bem a banana com a aveia até formar uma massa moldável. Incorpore as gotas de chocolate. Faça pequenas bolinhas, achate-as no formato de cookie e coloque sobre um pedaço de papel manteiga no cesto da air fryer. Asse a 160 °C por 8 a 10 minutos.

5. Cubinhos de Tapioca (Dadinhos) 🧊

Eles fazem o maior sucesso com os pequenos e combinam muito com um potinho de geleia na lancheira.

• Ingredientes: 125g de tapioca granulada, 125g de queijo coalho ralado, 250ml de leite fervente, sal e uma pitada de pimenta-do-reino branca (opcional).
• Como fazer: Misture o queijo e a tapioca. Despeje o leite fervente, mexendo bem para não empedrar. Tempere com sal, coloque em uma forma coberta com plástico filme e leve à geladeira por 2 horas até firmar. Corte em cubinhos, pincele um fiozinho de azeite e leve à air fryer a 200 °C por 12 a 15 minutos (virando na metade do tempo) até dourarem.

💡 Dica de ouro para a lancheira: Para lanches que devem ser consumidos crocantes (como os enroladinhos e os chips), deixe-os esfriar completamente em cima de uma grade antes de guardar no pote. Se fechar o pote com o alimento ainda quente, o vapor vai amolecer a massa!

Para ter acesso a receitas saudáveis e econômicas, acesse: https://contexto7.com/

E para mais receitas de lanchinhos na Air Fryer, acesse:https://revistacrescer.globo.com/criancas/alimentacao/noticia/2024/10/5-receitas-rapidas-de-air-fryer-para-a-lancheira.ghtml

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